Budapest, la capitale hongroise, est une ville envoûtante qui mérite d’être explorée sous toutes ses coutures. Que vous soyez un amateur d’histoire, de gastronomie ou de bien-être, cette ville a de quoi vous émerveiller. Avec ses monuments emblématiques, ses ruelles pittoresques et ses bains thermaux historiques, Budapest offre une escapade idéale pour un week-end prolongé. Voici un guide complet pour savoir que faire à Budapest en 3 jours.
Jour 1 : Découverte du cœur historique de Budapest
Pour commencer votre périple, rien de tel que de flâner dans le centre-ville de Budapest. Cette première journée vous permettra de découvrir les sites les plus emblématiques de la ville.
Visite de la Basilique Saint-Étienne
La Basilique Saint-Étienne est un incontournable. Cet édifice religieux impressionne par son architecture néo-classique et ses trésors artistiques. Montez jusqu’au dôme pour profiter d’une vue panoramique sur Budapest. La basilique est dédiée au premier roi de Hongrie, Saint Étienne, et abrite sa main momifiée, relique vénérée par les Hongrois.
Le Parlement hongrois
Après cette visite spirituelle, direction le Parlement hongrois, un des bâtiments les plus emblématiques de la ville. Situé sur les rives du Danube, ce monument néo-gothique est le siège de l’Assemblée nationale hongroise. N’oubliez pas de réserver une visite guidée pour explorer ses somptueux intérieurs, où règnent dorures et marbres précieux.
Pause café dans un café historique
Pour une pause gourmande, rien de tel qu’un café dans l’un des établissements historiques de Budapest. Le Café Gerbeaud, fondé en 1858, est l’endroit idéal pour savourer une pâtisserie traditionnelle hongroise. Ambiance feutrée et boiseries élégantes vous transporteront dans le passé tout en vous offrant une pause bien méritée.
Croisière sur le Danube
Terminez votre première journée par une croisière sur le Danube. De nombreux bateaux proposent des tours guidés, de jour comme de nuit. Peu importe le moment de votre croisière, vous serez émerveillés par les monuments illuminés qui bordent le fleuve, notamment le Parlement et le Pont des Chaînes.
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Jour 2 : Exploration de Buda et détente thermale
La rive de Buda est une mine d’or pour les amoureux d’histoire et de panoramas époustouflants. Préparez-vous à remonter le temps et à vous détendre dans les bains les plus célèbres de Budapest.
Le Château de Buda
Commencez votre journée par la visite du Château de Buda, ancienne résidence des rois de Hongrie. Ce site classé au patrimoine mondial de l’UNESCO abrite aujourd’hui la Galerie nationale hongroise et le Musée d’histoire de Budapest. Promenez-vous dans ses jardins et profitez de la vue imprenable sur la ville et le Danube.
Le Bastion des pêcheurs
Non loin du château, le Bastion des Pêcheurs vous attend avec ses sept tours blanches dignes d’un conte de fées. Construit au début du 20e siècle, ce bastion offre une vue panoramique sur Pest et le Parlement hongrois. L’endroit est également idéal pour une pause photo.
Détente aux bains Széchenyi
Après une matinée bien remplie, accordez-vous un après-midi de détente aux Bains Széchenyi. Ces bains thermaux, parmi les plus grands d’Europe, sont réputés pour leurs eaux curatives. Profitez des nombreux bassins intérieurs et extérieurs, des saunas et des massages pour une expérience de bien-être inoubliable.
Dîner dans un ruin bar
La soirée se poursuit avec une immersion dans l’ambiance unique des ruin bars de Budapest. Ces bars installés dans des bâtiments abandonnés sont devenus des lieux de vie nocturne incontournables. Le plus célèbre, Szimpla Kert, offre une atmosphère éclectique et une programmation culturelle variée.
Jour 3 : Culture, nature et gastronomie
Pour votre troisième jour à Budapest, partez à la découverte de nouveaux horizons, entre culture, nature et plaisirs de la table.
L’Opéra de Budapest
Commencez votre journée par une visite de l’Opéra de Budapest. Inauguré en 1884, ce bijou architectural est l’un des plus beaux opéras d’Europe. Si vous en avez l’occasion, assistez à une représentation pour une expérience culturelle inoubliable.
La Place des Héros et le Bois de Ville
Poursuivez votre découverte par un passage à la Place des Héros. Ce lieu emblématique célèbre les chefs hongrois qui ont marqué l’histoire du pays. Non loin de là, le Bois de Ville est parfait pour une promenade relaxante. Vous pouvez également visiter le Château de Vajdahunyad, un édifice éclectique qui retrace les différentes époques de l’architecture hongroise.
Marché Central de Budapest
Pour le déjeuner, direction le Marché Central de Budapest. Ce marché couvert est un véritable paradis pour les amateurs de gastronomie. Dégustez des spécialités hongroises comme le goulasch, le lángos ou le strudel aux pommes. Ne manquez pas l’étage supérieur où vous trouverez des souvenirs artisanaux.
Balade sur le Pont des Chaînes
En fin de journée, traversez le Pont des Chaînes, le plus vieux pont suspendu de Budapest. Ce pont emblématique relie Buda et Pest et offre une vue magnifique sur le Danube. Profitez de la lumière dorée du crépuscule pour une balade romantique.
Dîner dans un restaurant hongrois
Concluez votre séjour par un dîner dans un restaurant traditionnel hongrois. Savourez des plats typiques comme le paprikás ou le pörkölt, accompagnés d’un bon vin local. Pour une expérience authentique, réservez une table au Kéhli Vendéglő, une institution de la gastronomie hongroise.
Budapest est une ville qui se découvre et se redécouvre au fil des jours. En trois journées bien remplies, vous aurez eu un aperçu des richesses de cette capitale hongroise. Entre ses monuments historiques, ses bains thermaux, ses marchés animés et ses bars insolites, Budapest vous offre une expérience culturelle et sensorielle unique. Que vous soyez en voyage en solo, en couple ou en famille, la ville de Budapest saura vous charmer par son éclectisme et sa beauté intemporelle. N’attendez plus, laissez-vous séduire par cette perle de l’Hongrie et préparez-vous à vivre des moments inoubliables.
